@jrparrillaybarbacoa
La Barbacoa en una Hamburguesa, Tiene una porción de morrillo de res ahumado por 15 horas 100% en leña, una porción de carne molida de 150 gramos, lechuga, tomate, cebollas encurtidas y una salsa artesanal de pepinillos, todo esto en un pan Brioche sellado con mantequilla de ajo
@sanjuancrepes1
"Les presentamos nuestra 'Inspired by God', una hamburguesa potente que te eleva a un nuevo nivel de sabor. Sobre un pan brioche suavemente dorado en la plancha, una capa de suero costeño y 160 gramos de carne 100% artesanal, cubierta con una capa de queso cheddar, reducción de piña caramelizada con notas de canela, bañada en suero costeño, y trozos de costilla de cerdo glaseados en salsa BBQ Sweet con un toque de salsa coreana, que aporta un ligero toque picante.
Completa esta obra maestra con pepinillos agridulces, lechuga romana y tomate, que aportan frescura. Finalmente, el pan está coronado con más queso cheddar gratinado y para terminar un crujiente crunch de tocineta caramelizada
Definitivamente, 'Inspired by God' es una experiencia gastronómica divina."
@burgersandwings
Carne de 150 gramos, cebolla caramelizada en crema de whisky, queso cheddar, trozos de costilla de cerdo en bbq, pan brioche.
@eldeliciosobogota
Carne artesanal 150 gr
Queso crema , Ceviche de costilla de cerdo
Salsa de la casa, Vegetales, Pan Brioche
@matburguer73
La Gamora
Pan Brioche,salsa leña,carne artesanal,queso cheddar,carne de cerdo desmechada con maiz dulce, queso crema de la casa con trozos de tocineta,lechuga
@butchers_parrilla
Pan Brioche, doble carne de 100gr, cebolla crispy, mermelada de tocineta, queso mozarella
@foodcloudco
Burger doble carne 100% artesanal, pan brioche, una salsa a base de chorizo, mix de quesos, bañados con una deliciosa salsa de maracuyá y la frescura de lechuga romana.
@barbarosbrewing
Pan brioche sellado en mantequilla, carne de 3 cortes,100gr,tocineta de la casa ahumada en horno americano, vegetales frescos, ketchup y mayonesa de la casa
@jagerhamburger
hamburguea 150gr con codillo de cerdo al horno crocante, queso cheddar, pan brioche
@CINNAMON_SHUGA
Base de pan Brioche con ajonjoli, doble carne 100% magra, doble queso cheddar derretido, doble tocineta crujiente, cebolla caramelizada, papasCrunchy bañadas en salsa bbq de whisky, tomates jugosos cogollos de lechuga y salsa especial de la casa.
@paradormadrilena
hamburguesa madrileña
Cane de res y cerdo, tocineta, queso doble crema, mortadela, salsa de la casa, tomate y lechuga, mogolla semilla negra gourmet
@topburguer80
Pan Brioche, 125g carne angus, queso asado, cebolla Crispy, mostaneza de ajo.
@hamburguesasdeldiablo
Nombre: El Díablo es Puerco
150 gramos de carne madurada en cerveza y hierbas, rellena de queso mozarella. Una lonja de panceta hecha al carbón.
1 lonja de tocino ahumado
Pulled pork reducido en cerveza negra artesanal stout.
Chicharrones crocantes y queso mozarella fundido. Salsa hecha a mano de pimentón al carbón
Pan artesanal con amapola
@delazoia
Veggie Hamburguesa de Lenteja
Pan artesano, proteína vegana de la casa, rúgula, tomate cherry, cebolla marinada, queso campesino o tofu, mostaza, salsa de naranja, salsa de pimentón, hummus.
@burgersandfries2023
Pan brioche, salsa secreta de la casa 150gr de angus certificado, queso Filadelfia, tocineta ahumada, maiz caramelizado, miel mostaza artesanal y cebolla crispi hecha al momento.
@chiliburgers
La Quimera
Pan brioche dorado en mantequilla de ajo y orégano, hamburguesa 100% artesanal, chorizo santarrosano, acompañado de un chimichurry ahumado y cebolla envinada, papas cabello de ángel y queso doble crema.
La Glam Rock Burger es una explosión de sabor y estilo, inspirada en la intensidad del glam rock. Comienza con una jugosa carne como base sólida, acompañada por la tocineta crocante que aporta ese crujido característico, como el riff de guitarra que marca el ritmo. El queso mozzarella y el cheddar se fusionan en una mezcla perfecta de cremosidad y sabor, como dos voces icónicas en armonía. La cebolla caramelizada se suma discretamente, con una dulzura que complementa sin robar el protagonismo. El cogollo fresco corona la hamburguesa, aportando frescura y un equilibrio justo. Finalmente, la salsa alioli, brinda el toque final, así como el maquillaje extravagante que define la esencia de la estrella. La Glam Rock Burger es una experiencia vibrante, donde cada ingrediente toca su nota en un concierto perfecto de sabores
@paradormadrilena
hamburguesa madrileña
Cane de res y cerdo, tocineta, queso doble crema, mortadela, salsa de la casa, tomate y lechuga, mogolla semilla negra gourmet
Hamburguesa CF, nuestra exquisita hamburguesa participante en el burger week es 100% artesanal.
Pan hecho de papa criolla tipo brioche, tostacos, lechuga, salsa de la casa, carne artesanal de res, carne de cerdo, trocitos de piña bañados en salsa a base de napole y terminada con una riquísima costra de queso
hamburguesa artesanal carne de 150 gr,vegetales frescos, Pollo tocineta,
Doble queso ,Salsa tártara,Salsa de cebolla
Una costillitas BBQ
La Ahumada del Monorriel:
Nuestra burger tiene 160gr de carne artesanal, 140gr de ternera ahumada en barril, pan brioche rojo o artesanal, cebolla grille, salsa y vegetales, una experiencia única y con sabor ahumado de verdad
Sushi burguer
Tapas de arroz apanado con con una deliciosa lechuga y tomate fresco,va con carne de pescado blanco con sumo de ceviche y unas cebollas crujientes y una ensalada de kanikama desmechado y una hoja de nori con una salsa de ajo oriental.
Hamburguesa Montana
Pan Artesanal de Arracacha
Carne 100% Res,Queso Criollo Gratinado
Tocineta Ahumada,Mermelada de MoraceasSalsa Artesanal de Café ,Cebollitas Crisp
Rengoku burger
Corte de Beef premium bañada en Demi glacé con un toque de vino malbec argentino, queso criollo asadoCogollo europeo,Chutney de tomates cherrys,mac and cheesse
Costra de quesos mozarella y costeño, Pan brioche sellado con mantequilla de cilantro
La Matii Burger.
Pan Brioche artesanal, Blend de carne smash, reducción de tocineta ahumada, aros de cebolla dorados, Doble queso entre amicano cheddar y mozzarella, vegetales, una salsa secreta y la salsa de la casa.
La que no falla
@lachatalove
Irresistiblecombinacion de morrillo de res y bondiola de cerd reduccion detomates ahumados, piña en panelaun toque picante, pan deoregano,
pan brioche
Tocineta bañada en BBQ
Cebolla crispi
Mermelada de tomate chonto
Salsas de la casa
Lechuga
@ricalechonadondemarleny
Carne artesanal, lechona de la casa, doble queso, tocineta y chicharron, pico e gallo y huevos de codorniz, en pan brioche.
Hamburguesa órale apito una fusión entre México y tolima. Lleva carne de res molida, tomate, lechuga, cebolla roja encurtida, jalapeños, queso cheddar, un taco mexicano en la mitad de tu preferencia ( 7 opciones de tacos mexicanos) lechona tolimense, Totopos y gaseosa mini.
Surtiburger de Surtilechona
- 100% carne de cerdo
- Cebolla caramelizada
- Tomate y lechuga fresca
- Queso fundido
- Lechona y trozos de tocinería
@lachatalove
Irresistiblecombinacion de morrillo de res y bondiola de cerd reduccion detomates ahumados, piña en panelaun toque picante, pan deoregano,
GUESHA SHAPETONA
El poder frente a tus ojos con estos 150g. de 3 cortes de res madurada, queso frito, tocineta crujiente, exquisita salsa de pimentones ahumados, tomates frescos y lechuga crespa, todo dentro de nuestro pan artesanal japonés.
La regional
hamburguesa artesanal , platano maduro,, chicharron,huevo, guacamole, chorizo, frijol refrito, quesomozarella,y vegetales frescos
La regional
hamburguesa artesanal , platano maduro,, chicharron,huevo, guacamole, chorizo, frijol refrito, quesomozarella,y vegetales frescos
SMASH GOLDEN
Hamburguesa artesanal con Pan de papá sellado en mantequilla, doble carne madurada (160 gramos) tocineta, queso chedar, lechuga, pepinillos encurtidos dulces, cebolla morada en julianas, cebolla crispy, salsa ahumada de tocino carnudo y BBQ ahumada
Hamburguesa llanera
Pan brioche Carne de ternera, a la brasa trozos de chicharrón crocante, cebolla roja caramelizada, queso mozarella, salsa de la casa y vegetales frescos
Carne artesanal, queso mozzarella, tocineta, mermelada de tomate cherry y pan brioche.
Hamburguesa doble que combina carne de res 100% madurada y pechuga de pollo a la parrilla con doble queso 🧀 y ese delicioso sabor que solo La Gloria puede lograr.
Somos concientes que la economÍa gastronómica pasa por un momento que exige nuevos retos y alternativas comerciales para mantener las ventas, este festival y tu apoyo le da un respiro a muchas marcas que luchan por mantenerse en el mercado y crecer en pro de sus clientes, colaboradores y familia. gracias y bienvenidos al Burger Week 2024
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